domingo, 4 de março de 2012

Biscoitos de Banana

E a receitinha dos novos biscoitos cá de casa! Bom Domingo!
Biscoitos de Banana

Ingredientes

150 gr de farinha
100 gr de Maizena
1 colher de chá de fermento em pó
100 gr de açúcar amarelo
100 gr de margarina
1 banana madura

Ligue o forno e regule-o para os 170 °C.

Misture a farinha com a Maizena, o fermento em pó e o açúcar. Junte a margarina, que deve estar bem fria, cortada em pedaços pequenos e trabalhe a mistura com as pontas dos dedos até a massa ter o aspecto de uma areia grossa.
Se usar o robô de cozinha, ligue-o na função intermitente até obter o mesmo resultado.
Adicione a banana esmagada, ou bem picada, e amasse tudo rapidamente até conseguir agregar os ingredientes.
Molde a massa em pequenas bolas e coloque-as sobre um tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal.
Deixe cozer entre 15 a 20 minutos ou até os biscoitos começarem a alourar.


Notas:
  • Receita retirada do site da Vaqueiro.
  • Não segui a receita original que leva pepitas de chocolate. Não acho que seja necessário o chocolate, porque os sabores e aromas da banana são deliciosos. Um dia destes faço com o chocolate.
  • Não há fotografias porque a máquina já está em acção junto com a mala da maternidade no carro e a preguiça de Domingo não me deixou ir buscá-la!

sexta-feira, 2 de março de 2012

nova sessão cinematográfica

Não podia esperar pelo meu "Cocaszinho" para ir ver os Muppets! Tenho que aproveitar enquanto posso!

P.S.: Aqui está a razão porque me apaixonei por um Cocas, é tão, mas tão querido, fofinho, lindinho (e tudo acabado em "inho")! :)

quinta-feira, 1 de março de 2012

Não, não é hoje!

O menino está muito bem no quentinho e não quer mesmo conhecer todas as "tias" e pessoas que já o adoram que estão à sua espera. Vai daí e nada de sinais de parto! Então está bem meu querido, a partir de hoje vais fazer treino intensivo (leia-se caminhadas) com a mamã (porque ainda cá estás agarradinho a mim!) para ver se nasces antes da data em que o parto está marcado! É para não seres, já, teimoso como o pai!!! Vá, e um bocadinho, como a mãe! :)

terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

It's the final countdown...40 semanas!

Pois é..a data prevista para este menino nascer era hoje! Mas qual quê. Está tão bem no quentinho que vir conhecer os pais parece estar fora de questão (a não ser que as próximas horas alterem tudo, o que não me parece nadinha!).

Se sair ao homem cá de casa (desculpa meu amor!) já está a ser teimoso! Levar a teimosia ao extremo é nascer amanhã, dia 29 de Fevereiro. Ai seu malvado!

E lá continuo eu a ouvir: "tem uma hora pequenina!"...humm e se forem só alguns minutos pequeninos não? :)


Nota: